Dávid Zambiából – XXVIII. blogbejegyzés

Láttatok már ilyen vagy ehhez hasonlót fát? Különleges, nem de?Szóval... a képen látható fát a helyiek Jabuticaba-nak hívják (Magyarul: Zsabotikába). Attól válik érdekessé, hogy a termése a fa törzsén kap helyet - amikor ez beérett, akkor egészen fekete színűvé változik. Nyersen fogyasztják leginkább, bár sokan mondják, hogy baromi jó lekvár is készül belőle, na meg persze bor. A fa elvileg Brazíliában őshonos, bár Afrika számos országában is megtalálható, köztük Zambiában is.

Amikor épp a fáról lőttem a fotót, odalépett egy helyi fickó hozzám, majd leült velem dumázgatni a növényről miután észrevette, hogy nagyon kíváncsi vagyok.

Megtudtam a kis barátomtól, hogy a termése a szőlőhöz hasonlít a legjobban, nem csak alakra, hanem ízre is. A legérdekesebb pedig az volt számomra, hogy ez a fa KIZÁRÓLAG ott nő, ahol a talajban víz található 20 méteres körzetben. Szóval... nem csak egy finom gyümölcsről beszélgetünk, nem csak egyedi fáról, hanem egy természetes iránymutatóról is. Július elején érik be teljesen a fa termése. 

Szerencsére addig még itt vagyunk. Nem fogom kihagyni semmiképp!